Добавить рецепт

Салат с морепродуктами

avatar
Волгоград - Тюмень
189 рецептов
2248 комментариев
Рейтинг: 37213 / 1
Рецепт салата из морепродуктов
Фото салата из морепродуктов

Мой самый любимый салат, вот уже на протяжении многих лет! Нежный вкус, красивый вид, минимум калорий - максимум пользы! Я предпочитаю подавать его порционно, но можно приготовить и в салатнице.

Ингредиенты рецепта салата из морепродуктов

  • 1 банка коктейля из морепродуктов в рассоле (430 г)
  • 1 пучок салата
  • 2-3 огурчика
  • 10 вареных перепелиных яиц или 2-3 куриных
Соус:
  • 100 г натурального йогурта
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. дежонской горчицы (зернышками) либо 1/3 ч. л. обычной

Как приготовить салат из морепродуктов, пошаговый рецепт с фото

Из данного количества продуктов получается две хорошие порции салата, либо три небольших. Если вы готовите не в общий салатник то, выкладывая порции на тарелки, делите подготовленные и измельченные ингредиенты пополам или на три части.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 1

Слить рассол и разобрать морепродукты. При необходимости, крупные кусочки измельчить (я порезала кальмары и осьминоги, а мидии и креветки оставила целиком).

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 2

Если яйца используете куриные - порезать их соломкой. Перепелиные яйца разрезать пополам.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 3

Огурцы режем соломкой.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 4

Для соуса: просто смешать все ингредиенты.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 5

Вымытый и подсушенный салат порвать на крупные кусочки. Разложить на тарелки.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 6

Сверку выложить огурчик.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 7

Далее - перепелиный яйца по кругу.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 8

И наконец, разложить аккуратно и симметрично морепродукты.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 9

Полить соусом.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 10

Подать на стол. Порадовать любимых и родных!

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 11

Можно предложить перец и соль по вкусу. Я не досаливаю, так как морепродукты в рассоле соленые, и заправка получается соленой, за счет добавления соевого соуса.

Приготовление рецепта Салат с морепродуктами шаг 12
14747
166
10
  • yliy-yudina
  • Darya
  • Любовь Родная
  • Таша
  • sini4ka1979
  • Наталья-Минск
  • Darnika
  • Камелена
  • юля
  • Elena_Киев
11
  • Darya
  • Любовь Родная
  • Таша
  • Katerina
  • sini4ka1979
  • Galina Malina
  • Elena_Киев
  • Олеся Хромова
  • morozlena
  • Ирина
  • и еще у 1 другого

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить салат из морепродуктов по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что салат из морепродуктов и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат с морепродуктами (29)

  • Ю
    юля 25.04.2015
    Какая красота, заглядение. Танечка, какая же вы умелица. Как приготовлю Ваш салатик, обязательно отпишусь.
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 26.04.2015 автор рецепта
    Спасибо, Юля, буду ждать!
  • Э
    Элечка 17.05.2015
    Блюдо действительно загляденье! Я вот только вчера приготовила ваше блюдо - оно превосходно как и на взгляд так и на вкус!!! Хотелось ваших рецептов еще. Наша семья очень любит блюда с морепродуктами. Сегодня вот думаю приготовить плов с морепродуктами, уже готовлю не первый рас - тоже очень вкусно! Туда входит кальмар, мидии и осминог. Сочетание - превосходно!
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 17.05.2015 автор рецепта
    Элечка, готовьте на здоровье! Вот еще вкусные блюда с морепродуктами: Мидии в створках под соусом бешамель, Салат с рукколой и мидиями, а также Теплый салат с кальмарами.
  • Ю
    Юля 19.08.2015
    Танечик, подскажите, а можно коктейль из морепродуктов в рассоле заменить замороженным коктейлем из морепродуктов (предварительно отварив его)?
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 19.08.2015 автор рецепта
    Юля, конечно можно. Морепродукты разморозить, хорошо промыть и опустить в кипяток, варить не более 5 минут, можно добавить лавровый лист и душистый перец горошком.
  • Ю
    Юля 20.08.2015 фотоотчет
    Танечик, салатик получился супер. Спасибо за классный рецепт.
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 20.08.2015 автор рецепта
    Юлечка, пожалуйста! А вам - за классный фотоотчет!
  • Н
    Наталья 23.09.2015
    Татьяна, огромное спасибо за рецепт наивкуснейшего салата. Вчера готовила на ужин. Нам с мужем очень понравилось. Он сказал, что как в ресторне побывал, не выходя из дома. Легкий, вкусный, изыскный салат. Будем его готовить..... СПАСИБО!!!!
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 23.09.2015 автор рецепта
    Наталья, очень рада, что Вам пришелся по вкусу этот салат! Готовьте на здоровье, балуйте мужа :) !
  • А
    Анастасия 25.12.2015
    Татьяна, подскажите пожалуйста, можно ли положить морепродукты в масле?
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 26.12.2015 автор рецепта
    Анастасия, попробуйте! Правда для этого салата я всегда использовала морепродукты в рассоле. С маслом я делаю Салат с рукколой и мидиями. Думаю, что должно получиться вкусно, я бы только слила все масло, а дальше - по рецепту! Удачи Вам, вкусных праздников!!!
  • И
    Ирина 08.01.2016 фотоотчет
    А вот и мой вариант салата, с небольшим дополнением)) даже не знаю, что мне больше нравится: внешний вид или вкус)) одно дополняет другое, спасибо!))
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 10.01.2016 автор рецепта
    Ирина, спасибо Вам за отзыв и фотоотчет! Очень красиво! Рада, что вы остались довольны! Вижу, что дополнили салатик рукколой и помидорами, очень кстати!
  • Т
    Таша 04.04.2016 фотоотчет
    всегда была равнодушна к морепродуктам, а это прочитала, Танечка, Ваш рецепт и решила попробовать, продукты купила заранее, а вдохновение пришло ночью :), и как-то захотелось поэкспериментировать (люблю я это дело :)).... правда не оказалось дома красной икры, поэтому украшала уже подручными средствами.... салат понравился (попробовала чуть-чуть), а "творение" оставила для домашних на завтрак. спасибо за рецепт, даже не ожидала, что это так вкусно, теперь буду делать часто такой салатик ;)
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 04.04.2016 автор рецепта
    Таша, вот это фантазия! Это Вы из хлеба сделали? Рада, что салатик пришелся Вам по вкусу! Надеюсь, семья оценила!
    Т
    Таша 04.04.2016
    оценила :), очень понравился! да, Танечка, это из хлеба, на просторах интернета как-то видела салат "сундук с сокровищами", вот решила воплотить в жизнь, опыт удался :)
  • Елена
    Донецк-Киев
    46 лет
    avatar
    Elena_Киев 05.10.2016 фотоотчет
    Танечка, а вот и мой салат с морепродуктами, который я отправила в закладки одним из первых! Это не удивительно, потому что этот салат тоже мой самый любимый :) Помимо коктейля из морепродуктов я добавила приготовленные на гриле креветки. Как же это вкусно! Спасибо Танюша за рецепт и до следующего фотоотчета :)
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 05.10.2016 автор рецепта
    Леночка, просто восхитительно! От такой подачи удовольствия не меньше, чем и от самого салатика! С нетерпением жду Ваших фотоотчетов и рецензий на рецепты! Спасибо огромное!!!
    Т
    Тамара_Донецк 05.10.2016
    Очень красивая фотография!
    Елена
    Донецк-Киев
    46 лет
    avatar
    Elena_Киев 05.10.2016
    Спасибо, Тамара!
  • Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 17.12.2016 фотоотчет
    Вкусно очень, Танечка! Спасибо! Готовила из свежезамороженных морепродуктов, а соуса соевого добавила 2 столовые ложки, зная наши вкусовые предпочтения и любовь к соевому соусу!
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 18.12.2016 автор рецепта
    Олечка, очень нарядные тарелочки с салатиком! Рада, что Вам понравился рецепт!
  • О
    Оля 18.03.2017
    Таня, Вы - большая умница. Каждый Ваш рецепт - огромный труд. Хочу сказать огромное спасибо за это :) Салат супер, очень в тему огурчик - свежесть и хруст. В общем, нам понравилось) я, к сожалению, без фото, т. к салат был сделан в непрезентабельную стеклянную форму для выпечки и в спешке :)))
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 19.03.2017 автор рецепта
    Оля, рада, что Вы оценили этот салат! Он действительно "супер"!
  • О
    Ольга Шилина 21.11.2017 фотоотчет
    Я, опять же вдохновившись рецептом, забыв в магазине, что в салат точно идет, накупила овощей. В итоге сделала салат немного по своему, просто попробовать. Положила листья салата,1 помидор, перец красный и желтый, огурец, 4 яйца и 400 гр. такого же коктейля из морепродуктов, который удачно купила по акции., добавила тертый сыр и полила вашей заправкой. Получилась огроменная тарелка салата. Детям и мужу понравилось, съели всё! Еще подругу приглашала на пробу. Она рецепт взяла на заметку.
    Татьяна
    Волгоград - Тюмень
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 21.11.2017 автор рецепта
    Ольга, шикарно получилось! Здорово, что всем угодили салатом, а мне - фотоотчетом :)
  • А
    Анна вчера фотоотчет
    Мой вариант салата. Морской коктейль заменила на мидии в рассоле, всё остальное без изменений. Однозначно, буду готовить ещё.
  • А
    Анна вчера фотоотчет
    Ещё одно фото, не могу удержаться, чтобы не поделиться) Татьяна, благодарю за отличный рецепт!!!)))
Добавление комментария