Овощной салат Салат без майонеза
5 комментариев

Салат из пекинской капусты с морковью и перцем

avatar
Ириша
Сургут
97 рецептов
552 комментария
Рейтинг: 13149 / 6
Рецепт салата из пекинской капусты с морковью и перцем
Фото салата из пекинской капусты с морковью и перцем

Представляю вашему вниманию еще одну вариацию легкого овощного салатика. Он получается нежным, полезным и конечно же ярким. Я ранее уже представляла несколько салатиков из пекинской капусты: салат с пекинской капустой и кукурузой, свежий салат с пекинской капустой и сыром, салат с пекинской капустой и грецким орехом , сатат "пекинская нежность". А это мои любимые салатики из пекинской капусты с камелены: салат "цветной" салат из крабовых палочек. Так что если у вас появился кочан пекинской капусты можно сделать огромное множество свежих салатиков, при этом не оставив продукты в холодильнике, комбинируя различные варианты и радуя разнообразием своих близких. А это еще один вариант из доступных продуктов, который как раз и поможет еще на шаг приблизиться к "салатному многообразию")

Ингредиенты рецепта салата из пекинской капусты с морковью и перцем

  • Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана
  • Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый)
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт. (небольшая)
  • Лук зеленый - 1/2 пучка (или 3-4 перышка)
  • Соль
  • Масло оливковое (для заправки)

Как приготовить салат из пекинской капусты с морковью и перцем, пошаговый рецепт с фото

Порезать кубиками:
-огурец (1 шт.)
- помидор (1 шт.)
- болгарский перец (1 шт.)

Приготовление рецепта Салат из пекинской капусты с морковью и перцем шаг 1

Нашинковать пекинскую капусту

Приготовление рецепта Салат из пекинской капусты с морковью и перцем шаг 2

Морковь (1 небольшую) потереть на крупной терке, зеленый лук мелко порезать

Приготовление рецепта Салат из пекинской капусты с морковью и перцем шаг 3

Все смешать, посолить, заправить оливковым маслом. Приятного аппетита.

Приготовление рецепта Салат из пекинской капусты с морковью и перцем шаг 4
6252
72
6
  • Валюша
  • Elena_Киев
  • Ольга_К
  • Камелена
  • TANECHIK
  • Олька
2
  • Валюша
  • Elena_Киев
Распечатать
Теги: пекинская капуста сладкий перец помидоры огурцы морковь оливковое масло зеленый лук соль обед и ужин постные рецепты рецепты для худеющих просто и быстро

Еще рецепты от Ириша

Песочно-сметанный пирог с клюквой Песочно-сметанный пирог с клюквой
Трехцветные котлеты в духовке Трехцветные котлеты в духовке
Вафельный торт за 15 минут Вафельный торт за 15 минут

Теперь вы знаете, как приготовить салат из пекинской капусты с морковью и перцем по рецепту от кулинара Ириша. Мы надеемся, что салат из пекинской капусты с морковью и перцем и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из пекинской капусты с морковью и перцем (5)

  • профиль
    Елена
    Харьков
    40 лет
    avatar
    Камелена 23.04.2017
    Ирочка, Вы у нас главный специалист по салатам с пекинской капустой)) А это ведь очень полезно и вкусно, спасибо за Вашу неиссякаемую фантазию!
    профиль
    Сургут
    34 года
    avatar
    Ириша 24.04.2017 автор рецепта
    ))) После вашего комментария начала вспоминать салаты за последнее время и поймала себя на мысли что пекинская капуста действительно фаворит. На мой взгляд она очень нежная и довольно бюджетная, а главное овощные салаты с ней можно делать в считанные мгновенья))
    профиль
    Ольга
    Рязань
    62 года
    avatar
    Ольга_К 25.04.2017
    Да, она является эдаким салатным фундаментом, на котором много чего можно построить :-)))
  • профиль
    Ольга
    Рязань
    62 года
    avatar
    Ольга_К 24.04.2017
    Вкусно, просто в приготовлении, полезно, разноцветье овощей радует глаз... Люблю такие салатики... )))
    профиль
    Сургут
    34 года
    avatar
    Ириша 25.04.2017 автор рецепта
    Это точно! Ольга, значит наши салатные вкусы совпадают)))