Пирожные из домашних вафель
13.02.2015Торты, пирожныеЮлечка2 комментария
Простое и очень вкусное лакомство для всей семьи.
Ингредиенты
- масло сливочное или маргарин 200 гр.
- яйца 4 шт.
- сахар 100 гр.
- мука 220 гр.
- сливки (жирные) 150 гр.
- шоколад (черный или молочный) 100 гр.
- сгущенка 150-200 гр.
- орехи 70 гр.
- кокосовая стружка 25 гр.
Приготовление
Орехи измельчить.
Шоколад мелко нарезать или натереть на терке.
Мягкое сливочное масло смешать с яйцами, сливками и сахаром.
Взбить миксером.
Добавить муку.
Тщательно перемешать.
Затем добавить шоколад.
Тесто для вафель готово.
Вафельницу нагреть, смазать кусочком сливочного масла и можно приступать к выпеканию вафель.
Готовые вафли сами по себе очень вкусные, но мы приступаем к сборке пирожных.
Я буду делать 2 вида пирожных. Одно будет ореховое, а другое – с кокосовой стружкой.
Вафельку выкладываем в тарелку и смазываем сгущенкой.
Одну посыпаем орехами, а другую – кокосовой стружкой.
Сверху выкладываем еще одну вафельку и повторяем процедуру: смазываем сгущенкой и посыпаем орехами или кокосовой стружкой.
Поступаем так со всеми остальными слоями. У меня всего 4 слоя. Самый верхний слой обильно поливаем сгущенкой и не забываем смазать бока пирожных.
Посыпаем верхушки и бока пирожных. Даем пропитаться им несколько часов и можно приступать к чаепитию. Приятного аппетита!
Еще рецепты от Юлечка
Еще рецепты тортов и пирожных
Поиск по сайту
Категории
Новые рецепты
Новые посты
Последние комментарии
-
оля_я → Слойки-рулетики с зеленью, ветчиной и сыром
нет, Саша, так не пробовала... если Вы все-таки решитесь на эксперимент, то, пожалуйста, расскажите потом и нам о результатах))
-
Олька → "Ачма" из лаваша
Ирина, спасибо! Рада, что Ачма Вам понравилась!
-
Ирина → "Ачма" из лаваша
Шикарная ачма получилась! Даже без всяких кавычек. Сочная, нежная, аппетитно зарумяненная и хорошо держит форму при нарезке (в остывшем виде). Классическую я не пробовала, но и эта хороша. Так что автору рецепта - мой респект. То, что надо для нашей жизни: быстро, недорого и неизбито. Огромная благодарность Вам, Олька. И новых подвигов у плиты!
-
Саша → Слойки-рулетики с зеленью, ветчиной и сыром
А Вы пробовали не нарезать предварительно перед запеканием большой рулет на маленькие? Хочется сделать именно так, не знаю, получится ли)
-
Олька → Рыба "По-гречески" в духовке
Елена, отличная идея смешать сметану с йогуртом - спасибо, что поделились, думаю многим такой вариант понравится!
-
Елена_К → Рыба "По-гречески" в духовке
Вчера готовила рыбку - супер, тает во рту. Правда рыбка у меня была пангасиус, и себе я делала чтобы нежирно было - немного сметаны и йогурт Активия смешала )), и сухарями не посыпала. Ну а мужу - с сухарями. Я думаю, разницы во вкусе не случилось, очень нежно и низкокалорийно
-
Олька → Сладкий творожный пирог из лаваша
Ната, очень рада, что пирог понравился! Готовьте на здоровье!
Комментарии (2)
Камелена14.02.2015
Юлечка16.02.2015 автор рецепта