Закуски
Баклажаны, запеченные с помидорами и базиликом
27.03.2015Закуски
Автор: Олька
Очень простая закуска, которая не отнимет у вас много времени и прекрасно разнообразит обед или ужин (когда обычные салаты надоели, рагу из овощей делать не хочется или некогда, но при этом хочется чего-то "эдакого", овощного...).
Икра заморская - баклажанная
20.03.2015Закуски
Автор: Elena_Киев
Простое и вкусное блюдо из баклажан. Кроме стандартных для овощной икры ингредиентов, я использую здесь яблоки. Они делают вкус икры интереснее, а само блюдо еще более полезным. Очень рекомендую :)
Мидии в створках под соусом бешамель
11.03.2015Закуски
Автор: TANECHIK
Любителям морепродуктов посвящается... Простая в приготовлении, но необычная закуска.
Ажурные корзиночки с креветками
05.02.2015Закуски
Автор: Elena_Киев
На сайте уже был рецепт от Оля_я Сырные корзиночки. Так как я готовлю такие корзиночки немного по другому, хочу предложить вашему вниманию свой вариант. Моя дочка очень любит сыр Пармезан, поэтому эти корзиночки я делаю только с этим сыром....
Блинчики с грибами и сыром
18.01.2015Закуски
Автор: Elena_Киев
Рецепт этих необычных блинчиков нашла на каком-то кулинарном сайте моя дочка. Мне тоже очень понравился этот рецепт своей оригинальностью. Еще этот рецепт удобен тем, что если вы ждете вечером гостей, то эти блинчики можно приготовить заранее, а за 10 минут до прихода ваших друзей...
Бутерброды с икрой
01.01.2015Закуски
Автор: Volosatik
Черная икра - исконно русское блюдо, деликатес и замечательная закуска. Бутерброды с ней можно есть на завтрак. Они одинаково хорошо идут и под водку, и под шампанское. Рыбы породы осетровых находятся под охраной российского государства, и их вылов запрещен. Российская черная икра добывается...
Капуста по Гурьевски
25.12.2014Закуски
Автор: Донэйро
Хочу поделиться рецептом вкусной закуски с капусты. Она хороша как под водочку, так и без неё. За 2 месяца слопал лично 3банки по 3 литра, и 4ая маринуется, так что думаю комментарии излишни. Рассол можно пить, и ничего перед подачей добавлять не надо, как в обычную квашенную капусту!
Брускетты а-ля Итальяно
29.11.2014Закуски
Автор: Елена_Плюшка
Предлагаю вашему внимаю свою скромную версию простой и очень вкусной итальянской закуски! Существует масса рецептов приготовления различных брускетт, в данном случае в качестве "начинки" используются томаты и сыр. Брускетты отлично подходят к вину в качестве закуски, а так же легко могут...
Квашеная капуста
28.11.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
"Я капусточка гарненька, Я кругленька, чепурненька, З мене страви всі смачні, Їжте й дякуйте мені":) Но в этом рецепте речь пойдет не просто про капусту, а про "квашену капустку". Квашеная капуста - низкокалорийная, отличный источник витамина C, клетчатки, лактобактерий и других...
Блинчики с икрой и сливочным сыром
27.10.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
Такие нарядные блинчики с мягким сливочным сыром и красной икрой станут настоящим украшением праздничного стола. Такая закуска смотрится очень красиво, несмотря на простоту приготовления. Эти блинчики очень любит моя дочь Алина, поэтому я готовлю их не только по праздникам. Для этого блюда...
Жареный сыр Камамбер
19.10.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
Моим детям очень нравится вкусное и популярное в Европе блюдо - жареный сыр. Я использую сыр Камамбер, так же подходит любой мягкий сыр, например, сыр Бри. Готовый сыр получается мягким подплавленным внутри, с хрустящей запеченной корочкой. Замечательно подходит к жареному сыру ягодный...
Тарталетки с раковыми шейками
10.10.2014Закуски
Автор: TANECHIK
Закуска на праздничный стол. Данная вариация - чисто моя импровизация, из того, что я больше всего люблю: хрустящая тарталетка, вкусные раковые шейки на нежной подушке из сливочного сыра!
Шампиньоны фаршированные
04.10.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
Девиз этого блюда - "Простой рецепт - отличный вкус"! Фаршированные шампиньоны - красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень легко приготовить. Вы можете экспериментировать с разными начинками, создавая новые вкусовые сочетания. Я...
Салат из зеленых помидор
03.10.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
Первый раз я попробовала этот замечательный салатик у своей любимой подруги Наташеньки. Он мне очень понравился и я, конечно же, записала рецепт в свою старенькую кулинарную книгу. Так же как и мне, этот салат понравился моей доченьке Алине, поэтому каждый год, как только наступает осень,...
Сырные корзиночки
28.09.2014Закуски
Автор: оля_я
Предлагаю еще один вариант подачи салатов – корзиночки из сыра. Прежде всего, хочу обратить внимание на несколько важных моментов! Во-первых, помимо подготовки продуктов, необходимо определиться с желаемыми размерами корзиночек, что, в свою очередь, повлияет на выбор размеров стакана. Дело в...
Омлетный рулет с печеночным паштетом
24.09.2014Закуски
Автор: TANECHIK
Сытное оригинальное блюдо для праздничного стола! Вариантов для начинки множество: сыр, курица, грибы и т.п. Я предлагаю начинку из куриной печени, вкусно и полезно!
Свекольная икра
13.09.2014Закуски
Автор: Elena_Киев
Когда мой сын был маленьким, он не очень любил ходить в детский сад. А сейчас, когда он уже учится в университете, он с теплотой вспоминает то время. Иногда мой взрослый 18-летний мальчик просит приготовить блюдо, которое ему очень нравится - свекольную икру и обязательно добавляет: "только как...
Последние комментарии